Ingredientes
-1/2 k de farinha de trigo Nacional (aproximadamente)
-1 ovo
-1 copo de leite
-1 colher (chá) de fermento químico
-1/2 xícara de óleo
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes amassar e deixar descansar por 30 minutos. Depois abrir com o rolo e rechear com: carne moída refogada, ovos cozidos, tomate, cheiro verde, queijo e palmito.
2. Enrolar como rocambole e assar em forma untada, forno pré-aquecido 180ºC, durante 30 minutos aproximadamente.