PRODUTO
Mistura Nacional para Pão Francês.
EMBALAGEM
Sacos de papel multifoliados com 25kg e 10Kg.
Aplicações
Panificação
INGREDIENTES
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, sal, emulsificantes: éster de ácido tartárico diacetilado e polissorbato; oxidantes: ácido ascórbico e azodicarbonamida; antiumectantes e fluidizantes: amido e carbonato de cálcio; e enzimas.
ARMAZENAMENTO
Manter em local fresco e seco;
Evitar umidade;
Manter longe de pisos e paredes;
Armazenar longe de produtos com odores fortes.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Contém glúten
VALIDADE
Validade de 4 meses se as condições de armazenamento recomendadas forem seguidas.
ALÉRGICOS
Contém derivados do trigo. Pode conter soja
Porção de 50 g (1/2 xícara de chá) | ||
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QUANTIDADE POR PORÇÃO | % V.D. (*) | |
Valor energético | 175 Kcal = 735 KJ | 9% |
Carboidrato | 35,5 g | 12% |
Proteínas | 6,25 g | 9% |
Gorduras totais | 0,5 g | 1% |
Gorduras saturadas | 0,0 g | 0% |
Gorduras trans | 0,0 g | ** |
Colesterol | 0,0 mg | 0% |
Fibras alimentares | 1,25 g | 5% |
Sódio (Na) | 280,0 mg | 12% |
* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Não consta em legislação. |